Recette: 230g de banane écrasée1 œuf1cc ou 2 de cannelle100ml de lait sans lactose130g de flocons d'avoine70g de farine d'avoine2-3cc de poudre à lever3 grosses poignées de framboises congelées2 poignées de pépites de chocolat Mélanger tous les ingrédients, verser dans un moule ajouter quelques framboises et pépites pour la déco, cuire dans un four...

Recette: (6 boules) 50g de noix de coco râpée50g de yaourt soja1cc de sirop de sucre de coco (ou érable)50g de chocolat (noir sans gluten et vegan pour moi) Mélanger la noix de coco, le sirop et le yaourt jusqu'à ce que ça forme une pâte.Former des petites boules avec les mains, les poser sur un papier sulfurisé et les mettre au congélateur pendant...

Recette: 150g de banane bien mûre écrasée120g de blanc d'œuf120g de yaourt soja ou autre80g de farine de châtaigne40g de farine d'amande2cc de poudre à lever sans gluten1/2cc de bicarbonate1cc de jus de citron Mélanger tous les ingrédients et verser la pâte dans un moule recouvert d'un papier sulfurisé.Cuire pendant environ 30 minutes dans un four ...

Recette: (env. 12-13 pancakes) 1 banane écrasée250ml de lait de soja (ou autre)120g de farine bise ou mi-blanche40g de farine d'avoine40g de farine d'amande1cc de poudre à lever1/2cc de bicarbonate1cc de vinaigre de cidre Mélanger tous les ingrédients et cuire les pancakes à feu moyen-doux dans une poêle.J'en fais toujours pour 2 petits-déjeuners +...

Recette: (3 gaufres) 80g de banane écrasée1 œuf50g de farine d'avoine20g de lait de soja1cc de levure chimique1/2 cc de bicarbonate1cc de jus de citron Mélanger les ingrédients, verser un peu de pâte dans l'appareil graissé et chaud.

Recette: 100g de compote de pomme (sucrée)1 œuf50g de farine bise1cc de poudre à lever1 pincée de bicarbonate + 1cc de jus de citron Mélanger tous les ingrédients et verser la pâte dans un petit moule graissé. Cuire 30 minutes dans le four préchauffé à 180.Laisser refroidir puis démouler, couper en 2 et mettre de la confiture.J'ai également fait fo...

Sans gluten et sans lactoseRecette: 90g de banane écrasée1 œuf30g de farine de châtaigne20g de farine d'amande2cc bondées de cacao1cc de poudre à lever sans gluten 1/2cc de bicarbonate1cc de vinaigre de cidre Mélanger tous les ingrédients et verser la pâte dans un petit moule graissé.Cuire dans un four préchauffé à 180 pendant 30 minutes.Laisser re...

Recette (5-6 pancakes): 2 œufs200g de yaourt (soja)50g de farine de sarrasin50g de farine de riz1/2cc de sel2cc de poudre à lever sans gluten Mélanger les ingrédients et laisser la pâte reposer 30 minutes.Garniture: Purée de tomate en tubeEauSel, origanGruyère râpéDinde en tranches Mélanger la tomate, l'eau, le sel et l'origan.Verser un peu de pâte...

Recette: 1 banane écrasée1 œuf250ml de lait de soja200g de mix pancakes sans gluten @natura_force1cc de poudre à lever sans gluten1/2cc de bicarbonate1cc de vinaigre de cidre Mélanger tous les ingrédients et cuire vos pancakes.Laisser refroidir.Ici c'est une recette individuelle, j'ai utilisé 4 pancakes, vous pouvez doubler ou tripler les quantités...

Recette: 1 banane écrasée2 œufs80g de farine d'avoine20g de farine d'amande2cc de levure chimiquePépites de chocolatFramboises congelées Mélanger tous les ingrédients, verser la pâte dans un petit moule graissé. Cuire dans un four préchauffé à 180 pendant 30 minutes.

Recette:(4 muffins) 90g de compote de pomme1 œuf10g de cacao30g de farine de riz complet20g de farine d'amande1cc de poudre à lever sans gluten Mélanger les ingrédients et verser la pâte dans des petits moules à muffins (silicone), ajouter 2, 3 framboises par muffin et quelques pépites de chocolat.Cuire dans un four préchauffé à 180 pendant 20 minu...

Recette: 1/2 banane écrasée50g de flocons d'avoineEau ou lait1,5cc de peanut butter1,5 carré de chocolat noir Mélanger la banane et les flocons, recouvrir (jusqu'à hauteur des flocons) avec l'eau ou le lait. On peut ajouter un peu de pb au porridge pour plus de gourmandise.Ajouter le pb et l'étaler sur le porridgeFaire fondre le chocolat pendant 30...

Recette: (1 personne) 1 grosse patate douce50g de fêtaÉventuellement quelques noixUn peu d'huile d'olivePersil, sel, poivre Préchauffer le four à 200 degrésCouper la patate en deux, la cuire sur une plaque pendant environ 40 minutes à 200 degrés.Enlever un peu de chair à l'aide d'une cuillère à café, émietter la fêta, mettre la chair de la patate, ...

Recette:Biscuit 1 banane écrasée8 cs de flocons d'avoine sans gluten1,5 cc de peanut butter pécan @prozis Mélanger les ingrédients et tasser au fond d'un petit moule (18 cm) chemisé d'un papier sulfuriséFlan 2 œufs200g de séré sans lactose2 cs bombées de maïzena5-6 cc de sucre de coco2 cc de vanille en poudre Mélanger les ingrédients et verser sur ...

Recette:3 blancs d'œufs1 pincée de sel100g de sucre150g de noix de coco râpée2 carrés de chocolatBattre les blancs d'œufs en neige avec le sel et le sucre. Ajouter la noix de coco. La masse doit être onctueuse et bien tenir ensemble. Avec 2 petites cuillères, former des petits tas. Déposer sur une plaque chemisée de papier sulfurisé. Laiss...

Recette: 1/2 banane écrasée1 œuf10g de lait végétal50g de farine bise2cc de cacao1cc de levure chimique Mélanger les ingrédients sauf le cacao. Verser la moitié de la pâte dans un bol, ajouter le cacao et 10g d'eau. Graisser un moule à donuts, verser les pâtes en alternant, cuire dans un four préchauffé à 180 pendant 10 minutes. Laisser les donuts ...

Recette: 120g de farine de riz complet100g de poudre d'amande30g de fécule de pomme-de-terre1 pincée de sel70g de sucre de canne120g de beurre à température ambiante coupé en petits cubes1 jaune d'œuf Pour la déco, faire fondre du chocolat noir au micro onde 30-45 secondes ou au bain marie. Dans un saladier, mélanger les ingrédients secs, poudre d'...

Recette: 125g de beurre mou150g de sucre2 jaunes d'œufs1 pincée de sel125g de noisettes moulues180g de farine1 jaune d'œuf pour badigeonner Travailler le beurre jusqu'à obtention d'une mousse. Ajouter le sucre et les jaunes d'œufs et mélanger jusqu'à ce que l'appareil blanchisse. Incorporer le reste des ingrédients. Ajouter la farine et mélan...

Recette: 4-8 brochettes en bois 2cs d'huile d'olive1cs de jus de citronPoivre Mettre dans une terrine, mélanger 1 gousse d'ail Peler, presser, ajouter 1cs de fines herbes (aneth, persil, thym…) Laver, hacher, ajouter, mélanger 400g de cabillaud Couper en gros cubes, mélanger à la marinade, laisser mariner 30 minutes à couvert 12 tomates cerise Piqu...

Recette: 1/2 banane écrasée1 œuf50g de flocons d'avoine1cs de yaourt soja1cc de poudre à lever1 carré de chocolat noir fondu Mélanger les ingrédients sauf le chocolat.Verser la moitié de la pâte dans une petite poêle graissée, ajouter le chocolat fondu sur toute la surface de la galette, verser le reste de la pâte, cuire à feu doux pendant quelques...