Je suis une maman de deux adolescents, la plus grande est coeliaque. Après mon inscription il y a plusieurs années à une salle de sport, j’ai commencé à m’ intéresser sérieusement à la nutrition. De là j’ai décidé de suivre une formation avec l'obtention d'un diplôme de Coach en Nutrition reconnu par la Société Suisse de Nutrition.
J’aime la bonne cuisine et je suis particulièrement fan de petits-déjeuners gourmands. Je pense que l’alimentation doit être un plaisir, que le principal est de manger ce qu’on aime sans privations et régimes drastiques.
L’équilibre est la clé et mon but est de vous apprendre à faire les bons choix.
Manger varié en se faisant plaisir est ma conception de l’alimentation.
Apprendre à manger mieux et non à manger moins pour atteindre vos objectifs est ma priorité.
Manger avec plaisir sans aucun aliment interdit.
