Recette: (Cake) 1 œuf3cs de yaourt soja vanille3cs de farine de sarrasin2cs de protéine vegan @syncprotein goût chocolat1cc de poudre à lever sans gluten1cc d'idrolitina + 1cs d'eau (ou 1/2cc de bicarbonate + 1cc de vinaigre de cidre) (Dessus) 2 bonnes poignées de framboises congelées2 grosses cs de yaourt nature soja natureUn peu de chocolat noir ...

 Recette: 100g de banane écrasée1 jaune d'œuf100ml de lait sans lactose40g de flocons d'avoine sans gluten20g de farine de coco1cc d'idrolitina + 1cs d'eau ou1cc de poudre à lever Mélanger tous les ingrédients et verser dans des moules à muffins. Ajouter 2 ou 3 framboises par muffin.Cuire dans un four préchauffé à 180 pendant environ 25 minute...

Recette: 1 œuf50g de compote de pomme (sucrée ici, sinon ajouter 1cc de sirop d'érable, d'agave ou autre)5g de cacao sans sucre30g de farine d'avoine (sans gluten)1cc de poudre à lever1 carré de chocolat noir Mettre les ingrédients dans une tasse, sauf le chocolat. Mélanger. Mettre au micro onde pendant environ 30 secondes, ajouter le chocolat et r...

Recette: 1,5 banane écrasée (ou 2)180g de flocons d'avoine (sans gluten)20g de graines de chia3dl de lait (sans lactose)1 pomme1cc de cannelle (ou plus)1cc de sucre de coco Préchauffer le four à 180. Couper et éplucher la pomme en petits cubes. Mélanger tous les ingrédients sauf le sucre. Huiler un plat de cuisson pour le four et verser la pâte.Ajo...

Recette: 1/2 banane écrasée1 œuf50g de farine d'avoine (sans gluten)1/4cc de mélange pour pain d'épice1cc de poudre à lever Mélanger les ingrédients, mettre dans un petit moule, cuire au micro onde pendant environ 4 minutes.Pendant que le gâteau est encore chaud, poser 1 à 2 carrés de chocolat noir, le laisser fondre et l'étaler à l'aide d'une cuil...

Recette: 1/2 banane écrasée4cs de flocons d'avoine (sans gluten)1cs de graines de chiaUn peu d'eau3cs de yaourt vanille (sans lactose)Framboises congelées Mettre la banane et les flocons d'avoine dans un bol, couvrir à niveau avec l'eau. Chauffer une petite minute au micro onde. Ajouter les graines de chia et le yaourt, mélanger.Sortir des frambois...

Recette: 40g banane écrasée60g yaourt soja15g lait végétal30g flocons d'avoine sans gluten15g farine de coco1 œuf1cc poudre à lever sans gluten1 petite poirePépites de chocolat Mélanger les ingrédients, huiler un petit moule et cuire 30min dans un four préchauffé à 180.

Recette mixte universel sans gluten: (500gr) 250g de farine de riz complet @coop.ch150g de farine de sarrasin @alnatura.ch100g de fécule de pomme de terre2cc de gomme de guar Mélanger les ingrédientsRecette crêpes: (10 petites) 2 œufs3,5dl de lait sans lactose150g de mix de farine1/2cc de sel Mélanger les ingrédients (j'utilise mon @nutribullet pou...

Recette: Un pot de 100g de yaourt soja1/2 à 1 pot de sucre3 œufs2 pots de farine de riz complet1/2 pot de maïzena1/2 pot d'amandes en poudre1/2 sachet de poudre à lever sans gluten1/2 pot d'huile de tournesol1 grosse nectarine bien mûre (ou autre fruit de saison) Verser le yaourt dans un saladier, utiliser le pot vide pour « peser » les autres ingr...

Recette: 1 petite banane écrasée100g de philadelphia (sans lactose pour moi)1 œuf bio3cs de farine de riz complet1cs de fécule de pomme-de-terre1cc de poudre à leverFramboises congelées Mélanger tous les ingrédients dans un bol et cuire au micro onde pendant environ 3 minutes.Retourner sur une assiette.Faire fondre 1 carré de chocolat noir au micro...

Recette: 1/2 banane écrasée1 œuf100g yaourt soja10g farine d'amandes40g farine de sarrasin1cc levure chimique Mélanger, verser la pâte dans la poêle graissée et cuire (poêle d'environ 12 cm) à feu très doux avec un couvercle, pendant environ 20 minutes (les bords doivent se décoller légèrement) puis retournez-le et cuisez encore 5-10 minut...

Recette: 90g de banane écrasée (presque liquide)10g de lait de soja1 œuf10g de cacao sans sucre30g de farine de riz20g de farine d'amande1cc de poudre à lever sans gluten Fourrage: 2-3 grosses cs de yaourt soja vanille (ou nature + 1cc de sucrant)FramboisesCopeaux de chocolat Mélanger tous les ingrédients et verser la pâte dans un bol. Cuire au mic...

Recette (sans gluten): 1 pâte à pizza (ici sans gluten)Un tiers de tube de concentré de tomateEauOrigan, selMozzarella (ici sans lactose) Mettre la pâte sur une plaque recouverte d'un papier sulfurisé. Mélanger la tomate avec un peu d'eau jusqu'à une consistance un peu liquide. Ajouter du sel et de l'origan à la sauce. L'étaler sur la pâte.Couper l...

Recette: (6 boules) 50g de noix de coco râpée50g de yaourt soja1cc de sirop de sucre de coco (ou érable)50g de chocolat (noir sans gluten et vegan pour moi) Mélanger la noix de coco, le sirop et le yaourt jusqu'à ce que ça forme une pâte.Former des petites boules avec les mains, les poser sur un papier sulfurisé et les mettre au congélateur pendant...

Recette: 150g de banane bien mûre écrasée120g de blanc d'œuf120g de yaourt soja ou autre80g de farine de châtaigne40g de farine d'amande2cc de poudre à lever sans gluten1/2cc de bicarbonate1cc de jus de citron Mélanger tous les ingrédients et verser la pâte dans un moule recouvert d'un papier sulfurisé.Cuire pendant environ 30 minutes dans un four ...

Sans gluten et sans lactoseRecette: 90g de banane écrasée1 œuf30g de farine de châtaigne20g de farine d'amande2cc bondées de cacao1cc de poudre à lever sans gluten 1/2cc de bicarbonate1cc de vinaigre de cidre Mélanger tous les ingrédients et verser la pâte dans un petit moule graissé.Cuire dans un four préchauffé à 180 pendant 30 minutes.Laisser re...

Recette (5-6 pancakes): 2 œufs200g de yaourt (soja)50g de farine de sarrasin50g de farine de riz1/2cc de sel2cc de poudre à lever sans gluten Mélanger les ingrédients et laisser la pâte reposer 30 minutes.Garniture: Purée de tomate en tubeEauSel, origanGruyère râpéDinde en tranches Mélanger la tomate, l'eau, le sel et l'origan.Verser un peu de pâte...

Recette: 1 banane écrasée1 œuf250ml de lait de soja200g de mix pancakes sans gluten @natura_force1cc de poudre à lever sans gluten1/2cc de bicarbonate1cc de vinaigre de cidre Mélanger tous les ingrédients et cuire vos pancakes.Laisser refroidir.Ici c'est une recette individuelle, j'ai utilisé 4 pancakes, vous pouvez doubler ou tripler les quantités...

Recette:(4 muffins) 90g de compote de pomme1 œuf10g de cacao30g de farine de riz complet20g de farine d'amande1cc de poudre à lever sans gluten Mélanger les ingrédients et verser la pâte dans des petits moules à muffins (silicone), ajouter 2, 3 framboises par muffin et quelques pépites de chocolat.Cuire dans un four préchauffé à 180 pendant 20 minu...

Recette:Biscuit 1 banane écrasée8 cs de flocons d'avoine sans gluten1,5 cc de peanut butter pécan @prozis Mélanger les ingrédients et tasser au fond d'un petit moule (18 cm) chemisé d'un papier sulfuriséFlan 2 œufs200g de séré sans lactose2 cs bombées de maïzena5-6 cc de sucre de coco2 cc de vanille en poudre Mélanger les ingrédients et verser sur ...