Cake Bowl

Recette Cake Sans gluten

dimanche 5 février 2023

Recette:

1/2 banane écrasée
1 œuf
50g de farine d'avoine (sans gluten)
1/4cc de mélange pour pain d'épice
1cc de poudre à lever

Mélanger les ingrédients, mettre dans un petit moule, cuire au micro onde pendant environ 4 minutes.
Pendant que le gâteau est encore chaud, poser 1 à 2 carrés de chocolat noir, le laisser fondre et l'étaler à l'aide d'une cuillère.

Je vous propose dans ce blog des recettes que je fais régulièrement, pour mes petits-déjeuners ou mes collations. Ce sont des recettes qui sont en majorité sans sucres ajoutés ou très peu. J’utilise très souvent la banane comme sucrant.
Vous trouverez également quelques recettes de gâteaux ou de cakes contenant du sucre, du chocolat… parce que l’alimentation équilibrée n’interdit aucun aliment. Je vous partage également quelques recettes salées , de la cuisine simple de tous les jours.
J’utilise du lait et des yaourts de soja parce que je suis intolérante au lactose, vous pouvez donc utiliser des produits laitiers pour les remplacer si vous les digérez. Je vous partagerai aussi de temps en temps un article sur un sujet qui me tient à coeur. Vous pouvez retrouver toutes mes recettes sur mon compte instagram.

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