Recette: 300g de bananes + 1 pour la déco200ml de lait de soja300g de farine bise40g de sucre de canne6 gouttes de flavor drop vanille15g de poudre à lever Préchauffer le four à 180.Écraser les bananes (sauf celle pour la déco), ajouter le lait, la farine, le sucre, l'arôme, la poudre à lever, mélanger et verser la pâte dans un moule à cake recouve...
Recette: (6 boules) 50g de noix de coco râpée50g de yaourt soja1cc de sirop de sucre de coco (ou érable)50g de chocolat (noir sans gluten et vegan pour moi) Mélanger la noix de coco, le sirop et le yaourt jusqu'à ce que ça forme une pâte.Former des petites boules avec les mains, les poser sur un papier sulfurisé et les mettre au congélateur pendant...
Recette: (env. 12-13 pancakes) 1 banane écrasée250ml de lait de soja (ou autre)120g de farine bise ou mi-blanche40g de farine d'avoine40g de farine d'amande1cc de poudre à lever1/2cc de bicarbonate1cc de vinaigre de cidre Mélanger tous les ingrédients et cuire les pancakes à feu moyen-doux dans une poêle.J'en fais toujours pour 2 petits-déjeuners +...
Recette: 85g de banane écrasée40ml de lait de soja15g de beurre de cacahuète50g de farine d'avoine1cc de levure chimique1/2cc bicarbonate de soude + 1cc jus de citron1/2 pomme coupée en cubes + un quartier en lamelles pour la déco1/2cc de sucre de canne(facultatif) Mélanger les ingrédients sauf les lamelles de pomme, et le sucre. Verser dans un pet...