Donuts sans gluten au cacao
Recette:
- 1 œuf
- 50g de lait végétal
- 3cc de sirop d'érable
- 35g de farine de riz complète
- 35 g de farine de riz blanche
- 2cc de cacao sans sucre
- 1cc de levure chimique
- 1 pincée de bicarbonate
- 1cc de vinaigre de cidre
- Pépites de chocolat
- 2 carrés de chocolat
Mélanger les ingrédients à part les 2 carrés de chocolat. Verser la pâte dans des moules à donuts en silicone. Cuire dans un four préchauffé à 180 pendant 12 minutes. Faire fondre le chocolat au micro onde 30 secondes et décorer les donuts.
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