Cake individuel express cacao sans gluten

Recette Cake Gâteau individuel Sans gluten

mercredi 7 juillet 2021

Recette:

1/2 banane écrasée
1 œuf
20g de lait de soja
30g de farine de patate douce
20g de farine de riz
2cc cacao en poudre
1cc de poudre à lever sans gluten

Mélanger les ingrédients, verser dans un petit moule graissé et cuire 1min 30 environ au micro onde.

Je vous propose dans ce blog des recettes que je fais régulièrement, pour mes petits-déjeuners ou mes collations. Ce sont des recettes qui sont en majorité sans sucres ajoutés ou très peu. J’utilise très souvent la banane comme sucrant.
Vous trouverez également quelques recettes de gâteaux ou de cakes contenant du sucre, du chocolat… parce que l’alimentation équilibrée n’interdit aucun aliment. Je vous partage également quelques recettes salées , de la cuisine simple de tous les jours.
J’utilise du lait et des yaourts de soja parce que je suis intolérante au lactose, vous pouvez donc utiliser des produits laitiers pour les remplacer si vous les digérez. Je vous partagerai aussi de temps en temps un article sur un sujet qui me tient à coeur. Vous pouvez retrouver toutes mes recettes sur mon compte instagram.

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