Recette:
- 40g banane écrasée
- 60g yaourt soja
- 15g lait végétal
- 30g flocons d'avoine sans gluten
- 15g farine de coco
- 1 œuf
- 1cc poudre à lever sans gluten
- 1 petite poire
- Pépites de chocolat
Mélanger les ingrédients, huiler un petit moule et cuire 30min dans un four préchauffé à 180.