Pain express

Recette Pain

dimanche 13 décembre 2020

Recette:

80g farine bise
40g farine de patate douce @natura_force
130g yaourt soja
2g de sel
1cs de levure chimique
1 pincée de bicarbonate
1cs de vinaigre de cidre
10g huile d'olive

Mélanger avec une spatule, former 2 petits pains, les aplatir un peu et faire un trou au-milieu. Cuisson dans un four préchauffé à 180 pendant 20-25 minutes.

Je vous propose dans ce blog des recettes que je fais régulièrement, pour mes petits-déjeuners ou mes collations. Ce sont des recettes qui sont en majorité sans sucres ajoutés ou très peu. J’utilise très souvent la banane comme sucrant.
Vous trouverez également quelques recettes de gâteaux ou de cakes contenant du sucre, du chocolat… parce que l’alimentation équilibrée n’interdit aucun aliment. Je vous partage également quelques recettes salées , de la cuisine simple de tous les jours.
J’utilise du lait et des yaourts de soja parce que je suis intolérante au lactose, vous pouvez donc utiliser des produits laitiers pour les remplacer si vous les digérez. Je vous partagerai aussi de temps en temps un article sur un sujet qui me tient à coeur. Vous pouvez retrouver toutes mes recettes sur mon compte instagram.

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