Mug cake framboise-chocolat

Recette:

  • 3cs de yaourt soja (ou autre)
  • 1 blanc d'œuf (ou 1 entier)
  • 1cs de protéine d'œuf goût bonbon de chez @prozis (10% code MYRIAM)
  • 40g de farine mi-blanche
  • 1cc de levure chimique
  • 1 poignée de framboises congelées
  • 1 carré de chocolat noir


Mélanger les ingrédients dans un bol sauf les framboises et le chocolat.
Mettre les framboises au fond d'un mug, ajouter la pâte, cuire au micro onde (chaleur moyenne) pendant 3-4 minutes.
Faire fondre le chocolat directement sur le mug cake brûlant.

Gâteau aux pommes à la poêle sans gluten
Un petit-déjeuner équilibré

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