Mug Cake

Recette Cake Gâteau express

mercredi 28 juillet 2021

Recette:

1/2 banane écrasée
1cc de peanut butter
40g de lait végétal
40g de farine d'avoine
1cc de levure chimique
10g de pépites de chocolat

Écraser la banane dans un mug, ajouter le peanut butter (ou autre purée d'oléagineux), puis les autres ingrédients dans l'ordre, bien mélanger et cuire dans le micro onde pendant environ 1 minute 30 (c'est prêt quand le dessus est sec). Déguster!

Je vous propose dans ce blog des recettes que je fais régulièrement, pour mes petits-déjeuners ou mes collations. Ce sont des recettes qui sont en majorité sans sucres ajoutés ou très peu. J’utilise très souvent la banane comme sucrant.
Vous trouverez également quelques recettes de gâteaux ou de cakes contenant du sucre, du chocolat… parce que l’alimentation équilibrée n’interdit aucun aliment. Je vous partage également quelques recettes salées , de la cuisine simple de tous les jours.
J’utilise du lait et des yaourts de soja parce que je suis intolérante au lactose, vous pouvez donc utiliser des produits laitiers pour les remplacer si vous les digérez. Je vous partagerai aussi de temps en temps un article sur un sujet qui me tient à coeur. Vous pouvez retrouver toutes mes recettes sur mon compte instagram.

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