- 1 œuf
- 100g yaourt soja
- 30g farine de sarrasin
- 20g farine d'amandes
- arôme vanille
- 1cc levure chimique
- 1 pincée de bicarbonate
- 1cc vinaigre de cidre1 nectarine + pépites de chocolat
Mettre dans un mini moule (5cm/8cm) et cuire environ 30-35 min à 180.