Gâteau individuel à la nectarine

Recette Gâteau individuel

mardi 2 juillet 2024

Recette:

1 œuf
100g yaourt soja
30g farine de sarrasin
20g farine d'amandes
arôme vanille
1cc levure chimique
1 pincée de bicarbonate
1cc vinaigre de cidre1 nectarine + pépites de chocolat

Mettre dans un mini moule (5cm/8cm) et cuire environ 30-35 min à 180.

Je vous propose dans ce blog des recettes que je fais régulièrement, pour mes petits-déjeuners ou mes collations. Ce sont des recettes qui sont en majorité sans sucres ajoutés ou très peu. J’utilise très souvent la banane comme sucrant.
Vous trouverez également quelques recettes de gâteaux ou de cakes contenant du sucre, du chocolat… parce que l’alimentation équilibrée n’interdit aucun aliment. Je vous partage également quelques recettes salées , de la cuisine simple de tous les jours.
J’utilise du lait et des yaourts de soja parce que je suis intolérante au lactose, vous pouvez donc utiliser des produits laitiers pour les remplacer si vous les digérez. Je vous partagerai aussi de temps en temps un article sur un sujet qui me tient à coeur. Vous pouvez retrouver toutes mes recettes sur mon compte instagram.

Mon instagram