Gâteau micro onde aux pruneaux

Recette Gâteau express

dimanche 22 novembre 2020

Recette:

1/2 banane écrasée
1 œuf
1 grosse cs de yaourt soja
20g de farine d'amandes
30g de farine d'avoine
1cc levure chimique
1/2 cc bicarbonate
1cc de vinaigre de cidre

Mélanger, mettre dans un petit plat huilé, ajouter 3 pruneaux coupés et mettre au micro onde pour environ 3-4 minutes.

Je vous propose dans ce blog des recettes que je fais régulièrement, pour mes petits-déjeuners ou mes collations. Ce sont des recettes qui sont en majorité sans sucres ajoutés ou très peu. J’utilise très souvent la banane comme sucrant.
Vous trouverez également quelques recettes de gâteaux ou de cakes contenant du sucre, du chocolat… parce que l’alimentation équilibrée n’interdit aucun aliment. Je vous partage également quelques recettes salées , de la cuisine simple de tous les jours.
J’utilise du lait et des yaourts de soja parce que je suis intolérante au lactose, vous pouvez donc utiliser des produits laitiers pour les remplacer si vous les digérez. Je vous partagerai aussi de temps en temps un article sur un sujet qui me tient à coeur. Vous pouvez retrouver toutes mes recettes sur mon compte instagram.

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