Recette mixte universel sans gluten: (500gr) 250g de farine de riz complet @coop.ch150g de farine de sarrasin @alnatura.ch100g de fécule de pomme de terre2cc de gomme de guar Mélanger les ingrédientsRecette crêpes: (10 petites) 2 œufs3,5dl de lait sans lactose150g de mix de farine1/2cc de sel Mélanger les ingrédients (j'utilise mon @nutribullet pou...

Recette pour env. 12 crêpes: 4 œufs6dl de lait (au choix)300g de farine (épeautre + bise ici)1cc de sel Je mélange tout au Companion pour éviter les grumeaux.