Spaghettis bolognaise
Recette: 3-4 personnes
- 350g de viande hachée (ici bœuf)
- Une grosse boîte de tomates pelées
- 1 oignon
- Sel, poivre, herbes italiennes
- 1 bouillon (ici poule)
- Eau
- 400g de spaghettis
Faire chauffer une poêle, ajouter une cs d'huile de colza HOLL, ajouter l'oignon émincé et laisser rissoler. Mettre la viande, assaisonner, faire dorer quelques minutes puis ajouter la sauce tomate, un peu d'eau et le bouillon. Laisser cuire à feu moyen à couvert pendant minium 30 minutes.
Cuire les spaghettis dans une casserole d'eau salée pendant le temps indiqué sur l'emballage.
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