Recette:
- 1,5 banane écrasée (ou 2)
- 180g de flocons d'avoine (sans gluten)
- 20g de graines de chia
- 3dl de lait (sans lactose)
- 1 pomme
- 1cc de cannelle (ou plus)
- 1cc de sucre de coco
Préchauffer le four à 180. Couper et éplucher la pomme en petits cubes. Mélanger tous les ingrédients sauf le sucre. Huiler un plat de cuisson pour le four et verser la pâte.
Ajouter le sucre et mettre au four pour 30 minutes.
Je l'ai découpé en 4 portions. Le matin je l'ai mis 1-2 minutes au micro onde et je l'ai recouvert de yaourt soja et de sirop d'érable.