Muffins à l'Ovomaltine

Recette pour 12 muffins

• Un pot de yaourt soja de 150g
• 1/2 pot de sucre de canne
• 3 oeufs bio
• 1/2 pot d'huile de tournesol
• 2 pots de farine blanche
• 1 paquet de levure chimique
• 1/2 pot d'ovomaltine
• 1/2 pot de cacao ssa

Préchauffer le four à 180°.
Vider le pot de yaourt dans un saladier puis incorporer tous les ingrédients dans l'ordre, en mélangeant régulièrement au fouet.
Verser la pâte dans des petits moules individuels.
Cuire 20-25 minutes environ.