Muffins aux pépites de chocolat

Recette Muffins

mercredi 7 octobre 2020

Recette: (6 pièces)

150g farine
50g sucre (au choix)
1/2 sachet levure chimique
1 pincée de sel

Mélanger
Dans un autre récipient

1 œuf
4cs lait (au choix)
50g beurre (liquide)

Mélanger
Ajouter des pépites de chocolat à volonté, remplir vos petits moules aux 3/4, cuire à 180 dans un four préchauffé pendant 18 min.

Je vous propose dans ce blog des recettes que je fais régulièrement, pour mes petits-déjeuners ou mes collations. Ce sont des recettes qui sont en majorité sans sucres ajoutés ou très peu. J’utilise très souvent la banane comme sucrant.
Vous trouverez également quelques recettes de gâteaux ou de cakes contenant du sucre, du chocolat… parce que l’alimentation équilibrée n’interdit aucun aliment. Je vous partage également quelques recettes salées , de la cuisine simple de tous les jours.
J’utilise du lait et des yaourts de soja parce que je suis intolérante au lactose, vous pouvez donc utiliser des produits laitiers pour les remplacer si vous les digérez. Je vous partagerai aussi de temps en temps un article sur un sujet qui me tient à coeur. Vous pouvez retrouver toutes mes recettes sur mon compte instagram.

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