Recette:
- 1/2 banane écrasée
- 1 œuf
- 1 grosse cs de yaourt soja
- 2 cc cacao sans sucre
- 20g de farine d'amandes
- 30g de farine d'avoine
- 1cc levure chimique
- 1/2 cc bicarbonate
- 1cc de vinaigre de cidre
Mélanger, mettre dans un petit plat huilé, ajouter quelques fruits (ici pêche plate) et mettre au micro onde pour environ 3 minutes. En général je le laisse toute la nuit au frigo et je le mange froid, il encore meilleur!