Cake individuel noix et pépites chocolat

Recette Cake

samedi 30 janvier 2021

Recette:

50g de banane
1 œuf
40g de farine bise ou mi-blanche
10g de farine d'amande
1cs de yaourt soja
10g de pépites de chocolat
quelques noix
cannelle

Mélange 1cc sucre, 1cc cannelle pour la déco.

Ecraser la banane, ajouter les autres ingrédients dans l'ordre sauf la déco, mélanger et verser dans un petit moule graissé. Mettre la déco. Cuire pendant 25 minutes dans un four préchauffé à 180.

Je vous propose dans ce blog des recettes que je fais régulièrement, pour mes petits-déjeuners ou mes collations. Ce sont des recettes qui sont en majorité sans sucres ajoutés ou très peu. J’utilise très souvent la banane comme sucrant.
Vous trouverez également quelques recettes de gâteaux ou de cakes contenant du sucre, du chocolat… parce que l’alimentation équilibrée n’interdit aucun aliment. Je vous partage également quelques recettes salées , de la cuisine simple de tous les jours.
J’utilise du lait et des yaourts de soja parce que je suis intolérante au lactose, vous pouvez donc utiliser des produits laitiers pour les remplacer si vous les digérez. Je vous partagerai aussi de temps en temps un article sur un sujet qui me tient à coeur. Vous pouvez retrouver toutes mes recettes sur mon compte instagram.

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