Bananabread vegan protéiné

Recette Bananabread

samedi 21 janvier 2023

Recette:

100g de banane écrasée
70ml de lait de soja
20g de protéines végétales choco @syncprotein
90g de farine bise
Pépites de chocolat
1cc de levure chimique
1/2cc de bicarbonate
1cc de jus de citron

Mélanger tous les ingrédients et verser dans un petit moule graissé.
Cuire dans un four préchauffé à 180 pendant environ 35 minutes.
Mettre les toppings de son choix!

Je vous propose dans ce blog des recettes que je fais régulièrement, pour mes petits-déjeuners ou mes collations. Ce sont des recettes qui sont en majorité sans sucres ajoutés ou très peu. J’utilise très souvent la banane comme sucrant.
Vous trouverez également quelques recettes de gâteaux ou de cakes contenant du sucre, du chocolat… parce que l’alimentation équilibrée n’interdit aucun aliment. Je vous partage également quelques recettes salées , de la cuisine simple de tous les jours.
J’utilise du lait et des yaourts de soja parce que je suis intolérante au lactose, vous pouvez donc utiliser des produits laitiers pour les remplacer si vous les digérez. Je vous partagerai aussi de temps en temps un article sur un sujet qui me tient à coeur. Vous pouvez retrouver toutes mes recettes sur mon compte instagram.

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