Cake individuel à la patate douce

Recette Cake

samedi 23 janvier 2021

Recette:

1 œuf
50g de compote de pomme
50g de yaourt soja (ou autre)
40g de farine de patate douce
10g de flocons d'avoine
1cc de levure chimique
5g de sirop d'agave
1 carré de chocolat (ici au caramel)

Mettre tous les ingrédients dans un bol dans l'ordre. Mélanger et verser dans un petit moule graissé. Cuire pendant 30 minutes dans un four préchauffé à 180.

Je vous propose dans ce blog des recettes que je fais régulièrement, pour mes petits-déjeuners ou mes collations. Ce sont des recettes qui sont en majorité sans sucres ajoutés ou très peu. J’utilise très souvent la banane comme sucrant.
Vous trouverez également quelques recettes de gâteaux ou de cakes contenant du sucre, du chocolat… parce que l’alimentation équilibrée n’interdit aucun aliment. Je vous partage également quelques recettes salées , de la cuisine simple de tous les jours.
J’utilise du lait et des yaourts de soja parce que je suis intolérante au lactose, vous pouvez donc utiliser des produits laitiers pour les remplacer si vous les digérez. Je vous partagerai aussi de temps en temps un article sur un sujet qui me tient à coeur. Vous pouvez retrouver toutes mes recettes sur mon compte instagram.

Mon instagram

@mm.healthy